本报讯　今天上午，杭州市人才市场和最佳东方中国酒店人才网（www.veryeast.cn）联合举办了2005年浙江区域旅游酒店餐饮人才招聘会，杭州国大雷迪森广场酒店等90余家知名旅游酒店和餐饮企业设台招聘旅游、餐饮、公关等20多个专业的900多个岗位。这样大规模的旅游餐饮人才招聘会在杭州尚属首次，上午吸引了众多招聘者。 

        上午9点刚过，杭州市人才市场门口就已经停满了长长两排自行车，看来酒店业的招聘还是相当吸引人的。3楼招聘大厅水泄不通，不少应聘者只好在楼梯上坐等一会儿。可能是因为酒店招聘的关系，今天穿着衬衫皮鞋来的应聘者远远多于前几次大型招聘会。 

        最佳东方中国酒店人才网的CEO乔毅表示，9月份将进入酒店用人旺季，所以选择在8月底的时候举办这次专场招聘会。今天来看效果相当不错，可以说供求两旺。据介绍，随着这几年酒店业的快速发展，在上海、杭州等地大肆扩张的外资酒店已经开始和本地及民营酒店争夺中高端人才，所以很多酒店都开始注意储备人才。 

        和其他行业不同，酒店业的人员流动行性远高于传统行业，30%的流动量使得酒店随时都有可能需要补充人才。此外杭州等地的酒店业发展相当迅速，同样需要大量人才。 

        乔毅告诉记者，目前从量上看，酒店业最缺的其实还是一线员工，所以实力不够的应聘者特别是刚毕业的学生，期望可以放低一点，不要一进去就想做职业经理或者高层管理，这是不现实的，虽然一线员工平均每月800多元的工资比较低，但是可以学到不少经验，经验才是最重要的。此外，酒店业招人其实并不是很关注所学专业，重要的是对酒店的认可和工作热情。一句话“态度决定一切”。酒店提供了一个可供发展的平台，只要动脑筋的话，很快就能有发展。 

        据了解，以后几个月，杭州可能将举办专门针对酒吧、中端酒店等更专业的招聘会。